علي كحلون مولود في اليوم الثالث من شهر سبتمبر سنة 1962 (3/9/1962) بالقلعة الكبرى.
زاول تعلمه الابتدائي بمدرسة غرة جوان بالقلعة الكبرى و الثانوي بمعهد علي بورقيبة بالقلعة الكبرى ثم بمعهد الازدهار بسوسة و تحصل على شهادة البكلوريا سنة 1983، و أنهى الدراسات الجامعية بكلية الحقوق و العلوم السياسية بتونس سنة 1987 و تحصل على إثرها على الإجازة في القانون الخاص و شهادة الكفاءة لممارسة مهنة المحاماة، كما تحصل سنة 2001 على شهادة الدراسات المعمقة في قانون الأعمال و تحصل بتاريخ 2 جوان 2007 على شهادة الدكتوراه في القانون الخاص. باشر مهنة القضاء منذ سنة 1988. له تجربة في التدريس بكليات الحقوق والكليات المختصة. وله عدة مقالاتقانونية منشورة بمجلات مختصة، وعدة كتب منشورة. ومن أهمها:
vالإجراءاتالعقارية
vأحكام القانون العقاري التونسي بين التسجيل والإشهار
vالتحيين العقاري وأثره على المفعول المنشئ للترسيم
vمجموعة القوانين العقارية التونسية
vمجموعة القوانين المتعلقة بالمعلوماتية و الاتصالات
vالجوانب القانونية لقنوات الاتصال الحديثة والتجارة الإلكترونية
vالمسؤولية المعلوماتية
vنظام التسجل العقاري
vدروس في الإجراءات الجزائية
vالتعليق على جملة الإجراءات الجزائية
vالتعليق على مجلة الحقوق العينية وقانون التحيين
vالقانون العقاري الخاص
vالنظرية العامة للالتزامات
vدعوى التعويض في حوادث المرور
المصدر : كتابه التعليق على مجلة الحقوق العينية وقانون التحيين (الطبعة الثالثة)